mes recettes de cuisine simples, saines et gourmandes
Ingrédients: ½ litre de lait 45 g de crème de riz 20 g de miel 100 g de poudre d'amande + quelques amandes effilées (déco) Préparation: Verser le lait dans une casserole et y délayer la crème de riz. Ajouter le miel et la poudre d'amande et mélanger....
Lire la suiteIngrédients: pour le biscuit: 2 tablettes de Chocolat au lait à la Lavande NEWTREE (ou 150g de chocolat à pâtisser) 100 g de beurre mou 1 œuf 150 g de farine 60 g de sucre en poudre pour le flan: 1 boîte de pêches au sirop (ou 4 pêches) 250 ml de lait...
Lire la suiteIngrédients : pour la pâte à tarte allégée: 200 g de farine 1 œuf 100 g de fromage blanc à 0% 1 c. à café rase de sel pour la garniture de la tarte 4 œufs 30 cl de crème épaisse légère à 3% 150 g de bacon 1 boule de mozzarella ( env. 125 g) 1 oignon sel...
Lire la suitePour cette recette, je me suis inspirée de celle de La Cuisine de Rania. Je ne regrette pas, c'est un excellent gâteau aux pommes qu'elle et moi vous conseillons vivement ! Dans ma version, j'ai remplacé le beurre par de la purée d'amande blanche et une...
Lire la suiteUne très bonne recette trouvée chez Sagweste : Ingrédients: 1 kg de chou fleur surgelé 3 pommes de terre 1 grosse boite de thon 2 œufs sel et poivre béchamel allégée: 2 c. à soupe de maïzena 250 ml de lait 1/2 cube pour bouillon de légumes Préparation:...
Lire la suiteIngrédients : - 200 g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure - 10 cl de lait - 1 pot de tomates séchées au romarin MEZE HOUSE (env. 15 tomates) - 3 c. à soupe d'huile parfumée du pot de tomates séchées - 200 g de feta - 20 olives vertes dénoyautées -...
Lire la suiteIngrédients: - 180 g de farine blanche - 1 sachet de levure - 2 sachets de chocolat en poudre arôme amande MONBANA - 80 g de cassonade - 1 œuf - 15 cl de lait - 50 g de purée d'amandes blanches - quelques amandes effilées Préparation: Préchauffer le four...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous fais partager une découverte que j'ai faite il y a quelques temps. Il s'agit de MEZE HOUSE , une épicerie fine de produits Grecs et Crétois. J'ai eu le plaisir de recevoir 3 délicieux produits de leur gamme: 1 pot de Tomates séchées...
Lire la suiteLe gâteau au chocolat Belle-vue de Christophe Felder… un grand classique ! J'ai eu moi aussi envie de tester ce gâteau moelleux et surtout léger puisqu'il est sans beurre ! J'ai opté pour une variante puisque j'ai utilisé pour cette recette du chocolat...
Lire la suiteNEWTREE est une marque de chocolats belges mais qui propose des gammes de chocolats pas comme les autres ! En effet, ces chocolats mêlent à la fois gastronomie, innovation et bien-être. NEWTREE s'inspire de la nature pour créer des chocolats aux saveurs...
Lire la suite