mes recettes de cuisine simples, saines et gourmandes
- 180 g de farine blanche
- 1 sachet de levure
- 2 sachets de chocolat en poudre arôme amande MONBANA
- 80 g de cassonade
- 1 œuf
- 15 cl de lait
- 50 g de purée d'amandes blanches
- quelques amandes effilées
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C .
Dans un saladier, mélanger la farine, le chocolat en poudre, la levure et la cassonade.
Dans un bol, mélanger l'œuf entier, la purée d'amandes et le lait.
Ajouter ce mélange à la préparation à base de farine et bien mélanger.
Verser cette pâte dans des moules à muffins et disposer quelques amandes effilées.
Enfourner en baissant la température à 180°C.
Laissez cuire environ 20 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler les muffins.