Crème de tapioca au lait de coco

Desserts lactés

Voici une recette délicieuse pour 4 petites portions ou 2 plus grandes pour les amateurs de coco. Ingrédients : 400 ml de lait de coco 100 ml de lait 4 c. à soupe de tapioca 3 c. à soupe de sucre roux Préparation : Verser les 2 laits avec le sucre dans...

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Velouté de pois cassés et légumes

Soupes

Par Gaëlle

La fraîcheur s'installe, le feu est allumé à la maison, et l'envie de potage commence à revenir ... Voici donc mon premier potage de la saison. Je l'ai choisi avec des pois cassés mais n'ayant pas de lardons pour réaliser la vraie soupe de pois cassés,...

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Cake au thon et aux poireaux

Cakes salés

Voici ce que j'ai fais d'une partie des poireaux du jardin que ma grand-mère m'a donné : Ingrédients : 200g de ricotta 3 œufs 150g de farine 1 boite de thon au naturel (130 à 150g) 2 blancs de poireaux 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 100g de...

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Biscooks

Individuels sucrés

Voici une recette de biscuits trouvée sur le joli blog de Nycolette '' Poétiquement gourmande '' . Pourquoi Biscooks devez-vous vous demander ? … Parce qu'ils ne sont ni cookies, ni biscuits mais un semblant des deux ! Cette recette m'a plu car elle contenait...

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Muffins Pommes - Noix

Individuels sucrés

Par Gaëlle

Une recette de délicieux muffins pour bien démarrer la semaine. Ces muffins de saison sont vraiment moelleux et sans matière grasse ! J'ai en effet remplacé l'huile par du lait. Le parfum de la cannelle se marie à merveille avec la pomme et les noix viennent...

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Gratin de potiron au blé

Gratins ...

Par Gaelle

Ingrédients : pour 6 personnes : - 1 kg de potiron ou plus - 150 g de blé type Ebly - 4 tomates - 1 oignon - 1 échalote - 2 tablettes de bouillon de légumes (ou autre) - 100 g d'emmental râpé - 5 c. à soupe d'huile d'olive - sel, poivre... Préparation...

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