mes recettes de cuisine simples, saines et gourmandes
pour la pâte à tarte:
200 g de farine
1 œuf
100 g de fromage blanc à 0%
1 c. à café rase de sel
pour la garniture de la tarte
20 cl de crème épaisse légère à 3%
30 cl de lait
2 œufs
3 c. à soupe de maïzena
1 c. à soupe de curry
sel et poivre
1 grosse boîte de thon ( pour moi: 280 g égoutté )
Préparation :
Tout d'abord, préparer la pâte à tarte comme indiqué ici.
Préchauffer le four à 180°.
Délayer la maïzena avec le lait.
Ajouter les œufs et la crème épaisse et bien mélanger.
Saler et poivrer la préparation et y ajouter le curry.
Emietter le thon sur le fond de tarte et verser la préparation.
Enfourner à 180° pour 45 à 50 min.