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13 janvier 2010 3 13 /01 /janvier /2010 10:00
Voici la recette d'une pâte à tarte rapide à préparer et surtout légère !

Elle s'adapte aussi bien pour les tartes salées que sucrées.

Cette pâte est délicieuse et je ne manquerai pas de la réutiliser !


007.JPG
 

Ingrédients :

- 200 gr de farine
- 1 œuf
- 100 gr de fromage blanc 0%


2 c. à soupe d'
édulcorant pour une tarte sucrée
ou 1 c. à café rase de sel pour une tarte salée


008.JPG

Préparation :

 

Mettre tous les ingrédients dans le robot en utilisant l'hélice en plastique.

Mettre en route et laisser pétrir quelques minutes.

Former une boule de pâte sur un plan de travail fariné.

Ne pas hésiter à rajouter de la farine si la pâte reste un peu collante.

Etaler au rouleau.

 


009.JPG

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commentaires

Anne 03/06/2012 15:29

Bonjour, j'ai réalisé cette recette, et j'ai été assez déçue, elle faisait très carton. Je l'avais congelé deux jours, et je ne pense pas que ça été le problème si? Et ensuite je l'ai cuite au four
qu'une quinzaine de minutes. Pouvez vous me dire par quel moyen puis je arranger ce soucis à l'avenir?

agon 21/05/2012 11:15

Remerciements pour cette recette de pate rapide et allégée car nous n'apprécions pas beaucoup le beurre des pates sablées ou brisées pour les tartes.C'est "fin" au gout et celà permet d'apprécier
parfaitement la rhubarbe. Quand on a un peu de poids en trop, c'est encore plus apprécié!
Je la garnirai de rhubarbe puisqu'il y en a au jardin en ce moment.
Encore merci.

Anne 29/07/2011 15:03


Merci infiniment pour cette recette magique..! En plus d'être légère cette pâte est délicieuse et parfaite pour une quiche !


cindy 18/03/2010 17:19


j'adore cette pate, c'est super !


Lagrandepages 24/02/2010 08:40


C'est une recette que je retiens ! Elle sera testée prochainement ca c'est sur !


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