mes recettes de cuisine simples, saines et gourmandes
La recette provient du blog ''Gourmandelise''.
Ingrédients: pour 6 muffins
140 g de farine de blé
1 yaourt nature (125g)
40 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d’huile neutre
1 œuf
1 pincée de bicarbonate de sodium
1 sachet de levure
1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide ''El Vanillo''
Préparation:
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre en poudre, le bicarbonate et la levure.
Dans un autre saladier mélangez le yaourt, l’œuf, l’huile et la vanille.
Mélangez les deux préparations.
Versez la pâte dans un moule à muffins.
Placez le moule au four et faites cuire pendant 20 minutes à 180°.