mes recettes de cuisine simples, saines et gourmandes
Ingrédients :
1 litre de lait demi-écrémé
50 g de poudre pour préparation '' crème pâtissière et flan IMPERIAL ''
3 c. à soupe de cacao pur en poudre MONBANA
sucre ou édulcorant selon votre goût
Préparation :
Réserver dans un bol environ ¼ de litre de lait.
Mettre le reste de lait à chauffer dans une casserole.
Y délayer le cacao en poudre à l'aide d'un fouet.
Délayer ensuite la poudre pour préparation Impérial dans le bol de lait froid.
Lorsque le lait commence à bouillir, baisser le feu et verser cette préparation doucement et en mélangeant sans arrêt au fouet.
Laisser sur le feu quelques minutes sans s'arrêter de remuer.
Sucrer ou édulcorer selon le goût de chacun.
Verser ensuite dans un saladier ou des ramequins et laisser refroidir.
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