accompagnements-legumes

Pommes de Terre Scandinaves

Accompagnements-légumes

Par Gaëlle

Je participe pour la première fois à un '' tour '' culinaire organisé par Un tour en cuisine ; c'est une manière très conviviale et amusante de se faire connaître et de découvrir d'autres blogs ! Mission réussie puisque j'ai fait la découverte de 2 blogs...

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Galettes de Quinoa et Boulgour aux Carottes

Accompagnements-légumes

Par Gaëlle

J'ai utilisé pour la base de cette recette les ''Céréales du Mondes - Quinoa gourmand'' de la marque Tipiak comprenant un mélange quasi égal de quinoa (rouge et blanc) et de boulgour. On peut cependant très bien utiliser d'autres céréales ou réaliser...

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Gratin de courgettes à la ricotta

Accompagnements-légumes

Par Gaëlle

Ingrédients: 3 ou 4 petites courgettes 1 pot de ricotta 1 yaourt nature 3 œufs chapelure 1 petit sachet de gruyère sel poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°. Laver les courgettes, enlever les extrémités et les couper en rondelles. Les disposer...

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Lentilles cuisinées aux épices

Accompagnements-légumes

Par Gaëlle

Ingrédients : pour environ 4 personnes 300 g de lentilles vertes 1 belle carotte 1 oignon 3 gousses d'ail 100 g environ de lardons 3 c. à soupe de moutarde douce saveur Pain d'épices '' Alélor et Raifalsa '' eau sel poivre (5 baies pour moi) Préparation...

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Ramequins riz - épinards

Accompagnements-légumes

Ce matin, avant de partir au travail, j'ai eu envie de tester une recette que j'ai trouvée intéressante sur le blog de Sag' ( les papilles de Sagweste). Mais vous allez voir que je n'ai gardé que la base et la façon de faire; en effet, j'ai réalisé ces...

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