boulangerie

Kringle estonien (estonian Kringel) - Amande - Spéculoos

Boulangerie

Par Gaëlle

Comme vous pouvez le voir, je puise souvent mes recettes sur d'autres blogs, j'ai pourtant beaucoup de livres et de revues à la maison mais les recettes sur vos blogs sont tellement tentantes … Et avec les recettes qui font le tour des blogs comme celle-ci,...

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Pain campagnard aux graines de courge et de tournesol

Boulangerie

Après avoir réalisé mes pains entièrement à la MAP, j'ai décidé de confectionner mon premier pain avec un façonnage à la main et une cuisson au four traditionnel. On obtient un pain d'une forme plus jolie que celle de la cuve de la MAP ! Ingrédients:...

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Brioche moelleuse au yaourt

Boulangerie

Je vous présente ma première brioche dont le pétrissage de la pâte à été réalisé à la MAP suivi d'une cuisson au four traditionnel. J'en suis très satisfaite, voyez par vous-même ! Et croyez-moi, elle est très moelleuse, surtout le jour même ! Ingrédients:...

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Pain de campagne

Boulangerie

Pour '' fêter'' l'ouverture de mon blog, je me suis offerte une belle machine à pain. J'en rêvais depuis longtemps et selon moi, ce sera un outil important pour venir vous apporter de nouvelles idées recettes ! Avant cela, j'en suis à mes essais ! Celui-ci...

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