confitures et gelees

Gelée de Coings

Confitures et Gelées

Je crois que je suis tranquillement entrain de prendre goût à la confection de confitures et gelées maison. Beaucoup de temps à consacrer pour la réalisation de cette gelée de coings mais le travail est largement récompensé ! C'est un vrai délice … Le...

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Confitures de Pêches

Confitures et Gelées

Par Gaëlle

Cette année, les pêchers ont beaucoup donné, l'idée m'est venue d'en cueillir dans le but de réaliser mes premières confitures. Cela demande un peu de patience (7 kg de fruits ramassés, presque 20 pots de confitures de taille moyenne) mais au final, je...

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