3 avril 2010
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Ingrédients:
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150 g de farine
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1 sachet de levure
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3 œufs
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200 ml de lait
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4 pavés de colin surgelé
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250 g de julienne de légumes surgelée
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curry
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sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Cuire les pavés de poisson au four à micro-ondes.
Dans un saladier, verser la farine et la levure.
Délayer avec le lait.
Ajouter les 3 œufs et bien mélanger le tout.
Saler, poivrer et ajouter du curry.
Incorporer le poisson émietté et la julienne de légumes à la préparation.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake et enfourner pour environ 1 h.
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