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24 septembre 2010 5 24 /09 /septembre /2010 13:20

Je suis tellement satisfaite de l'utilisation des feuilles de brick en base de tarte salée que j'ai voulu réitérer l'essai avec une autre garniture.

 

001-copie-11

 

Ingrédients:

 

  • 4 feuilles de brick

  • 125 g de tomates séchées aux herbes aromatiques

  • 1 petite courgette

  • 1 boîte de lait concentré non sucré

  • 4 œufs

  • sel et poivre

 

002-copie-7 

 

Préparation:

 

 

Préchauffer le four à 180°.

Disposer les feuilles de brick au fond du moule à tarte en faisant dépasser aussi sur les côtés.

Battre le lait concentré avec les œufs, puis saler et poivrer.

Déposer les tomates séchées puis les courgettes en rondelles au fond du plat et recouvrir de le préparation.

Enfourner durant environ 30 minutes.

 

 

Je participe pour la première fois au jeu interblog organisé par le forum ''Plaisirs gourmands''.

 

jeu interblog 

 

C'est Loustika '' La popotte de Loustika '' qui vient choisir une recette chez moi ,et moi, je vais réaliser une recette d'Isa '' Cuisine et délices ''.

A dimanche pour une balade dans la ronde des Plaisirs gourmands !

 

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Published by Gaëlle - dans Tartes salées
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commentaires

Vicoquette 25/09/2010 20:58


Décidément, tu me donnes envie d'essayer!!!


yo 25/09/2010 19:25


j'adore celle-là aussi...


chouya 25/09/2010 19:19


J'adore tout ! l'utilisation des feuilles de brick tout comme la garniture !

*** Bises


Julie 25/09/2010 12:14


Quelle bonne idée !!! Et c'est super apétissant !!! Miam :)
Merci !!!
Julie


Miss Calou 25/09/2010 03:27


Bonsoir,trés jolie alternative à l'utilisation de la pate traditionnelle.Bonne nuit et à bientôt.


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