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23 février 2010 2 23 /02 /février /2010 08:55
Voici la recette très simple, légère et délicieuse d'un gratin de courgettes :


001-copie-6
INGREDIENTS:

Pour 4 personnes

- 500 g de courgettes
- 250 g de ricotta
- 2 œufs
- 1 yaourt nature
- chapelure
- gruyère râpé
- sel et poivre


003-copie-4
PREPARATION:

Eplucher et couper les courgettes en morceaux.

Les placer dans un plat allant au four.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Battre les œufs avec le yaourt et la ricotta.

Saler et poivrer.

Verser la préparation sur les courgettes.

Parsemer de chapelure et de gruyère et mettre au four 45 minutes environ.

 

(source: 750 gr)

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Published by Gaëlle - dans Gratins ...
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commentaires

alexandra 26/09/2010 12:53


Une recette appétissante sur un bien joli blog ! A bientôt par chez moi ?
Alexandra de Papilles on off


Totchie 20/03/2010 09:34


J'adore le gratin de courgettes. Je n'ai jamais pensé mettre de la ricotta : merci pour l'idée.


audrey 02/03/2010 17:52


j'adore la ricotta, et ce gratin a l'air fabuleux!


gourmandelise 01/03/2010 11:56


Très bon ce gratin!
Courgette et ricotta j'aime!


omvm 28/02/2010 16:19


Merci pour le partage. Bises


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