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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 09:30
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Ingrédients:

 

  • 500 ml de lait

  • 50 g de sucre

  • 60 g de '' fleur de noisette '' La Mandorle

  • 2 g d'agar agar

 

Préparation:

 

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre et la '' fleur de noisette ''.
Amener à ébullition. Ajouter ensuite l'agar-agar et laisser frémir quelques instants. Verser la préparation dans les empreintes en silicone.
Laisser prendre quelques heures au frigo avant de déguster.



010



Je vous présente par la même occasion mes deux nouveaux partenaires.

La Mandorle:

Depuis 1989, La Mandorle propose des produits issus de l'agriculture biologique ; on trouve sur leur site et en vente dans les magasins bios:

des préparations pour boissons instantanées, l'eau (lait), la crème et l'huile d'amande, la pâte à tartiner aux amandes ainsi que des fruits secs.

J'ai eu la chance de recevoir 4 préparations pour boissons instantanées :

Fleur de coco, Fleur de châtaigne, Fleur d'amande et Fleur de noisette

ainsi que de l'eau d'amande et de l'amande cuisine (lait et crème d'amande).



010-copie-1


Cuisinariat:

 

"CUISINARIAT.COM" est une boutique spécialisée dans les ustensiles de cuisine professionnels qui, aujourd'hui, sont accessibles aux particuliers passionnés d'art culinaire!

Voici l'élastomoule ''triangle inversé'' que j'ai reçu:


002-copie-1

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Published by Gaëlle - dans Desserts lactés
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commentaires

Cocopassions 28/03/2010 20:47


J'aime beaucoup le coté caléidoscope de ton dessert


Nycolette 22/03/2010 17:40


tes petites crèmes ont l'air bien crémeuses...ces produits sont trés bons .
bis€€s


COLARGOL 21/03/2010 21:15


très jolie et j'adore ce moule, je vais voir ce site


Peluche 21/03/2010 16:28


Ca m'a l'air super super bon!


lilousine 20/03/2010 21:58


c'est très joli en tout cas!


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